Οδηγίες διαχείρισης αντλημένου μητρικού γάλακτος

Στεφανία Η. Ανδριακοπούλου - Ειδ. Παιδίατρος

Οδηγίες διαχείρισης του αντλημένου μητρικού γάλακτος για την ασφαλή κατανάλωση του

1. Πλύνετε τα χέρια σας με σαπούνι και νερό και απολυμάνετε τον εξοπλισμό που χρησιμοποιείτε (θήλαστρο, εγκεκριμένα δοχεία αποθήκευσης, κ.λπ.) πριν την διαχείριση του μητρικού γάλακτος.
2. Συλλέξτε το γάλα σε ειδικά σχεδιασμένα για αποθήκευση μητρικού γάλακτος δοχεία χωρίς BPA, κατασκευασμένα από γυαλί ή σκληρό πλαστικό. Σημειώστε επάνω την ημερομηνία και την ώρα άντλησης.
3. Αποθηκεύστε το φρέσκο αντλημένο μητρικό γάλα μακριά από πηγές θερμότητας (σόμπες, ηλιακό φως, κλπ.) σε θερμοκρασία δωματίου έως 25 βαθμούς Κελσίου για έως και 4 ώρες.
4. Αποθηκεύστε το μητρικό γάλα στο πίσω μέρος του ψυγείου, όπου η θερμοκρασία είναι πιο σταθερή. Το φρέσκο αντλημένο μητρικό γάλα διατηρείται στο ψυγείο για έως και 4 ημέρες σε θερμοκρασία 0 έως 4 βαθμούς Κελσίου.
5. Καταψύξτε το μητρικό γάλα εάν δεν σκοπεύετε να το χρησιμοποιήσετε εντός ολίγων ημερών μέσα σε σακούλες ή δοχεία αποθήκευσης μητρικού γάλακτος ειδικά σχεδιασμένα για κατάψυξη.
6. Το μητρικό γάλα μπορεί ιδανικά να αποθηκευτεί στη βαθιά κατάψυξη (-18 βαθμούς Κελσίου) έως και 6 μήνες. Μην αποθηκεύετε το γάλα στην πόρτα του καταψύκτη γιατί σε αυτό το σημείο η θερμοκρασία δεν είναι σταθερή.
7. Ξεπαγώστε το κατεψυγμένο μητρικό γάλα τοποθετώντας το στο ψυγείο όλη τη νύχτα ή κάτω από δροσερό τρεχούμενο νερό.
8. Μη χρησιμοποιείτε φούρνο μικροκυμάτων για να ξεπαγώσετε το μητρικό γάλα, καθώς μπορεί να προκληθεί έγκαυμα στο στόμα του μωρού σας κατά την κατανάλωση ή να καταστραφούν τα θρεπτικά συστατικά του γάλακτος.
9. Ανακινήστε απαλά το μητρικό γάλα για να αναμειχθεί το λίπος, το οποίο μπορεί να έχει διαχωριστεί φυσικά.
10. Χρησιμοποιήστε εντός 24 ωρών το αποψυγμένο μητρικό γάλα που είναι αποθηκευμένο στο ψυγείο και μην το καταψύχετε ξανά.
11. Το αποψυγμένο μητρικό γάλα μπορεί να διατηρηθεί σε θερμοκρασία δωματίου έως και 2 ώρες.
12. Χρησιμοποιήστε μια μονωμένη σακούλα ψύξης με παγοκύστες για να διατηρήσετε το γάλα δροσερό κατά τη μεταφορά του και βεβαιωθείτε ότι το γάλα είναι αποθηκευμένο σε ασφαλή θερμοκρασία.
13. Αποφύγετε την προσθήκη φρέσκου αντλημένου γάλακτος σε ήδη κατεψυγμένο γάλα.
14. Χρησιμοποιήσετε πρώτα το παλαιότερο γάλα από την κατάψυξη. Εάν το γάλα έχει ασυνήθιστη οσμή ή εμφάνιση, είναι καλύτερα να το απορρίψετε.

Σημείωση: Αυτές οι οδηγίες είναι γενικές συστάσεις για υγιή τελειόμηνα βρέφη. Εάν το μωρό σας είναι πρόωρο, έχει προβλήματα υγείας ή εάν έχετε οποιεσδήποτε ανησυχίες, συμβουλευτείτε τον παιδίατρό σας για εξατομικευμένες οδηγίες προσαρμοσμένες στην κατάστασή του.

References

1. World Health Organization (WHO): https://www.who.int/topics/breastfeeding/en/

2. Centers for Disease Control and Prevention (CDC): https://www.cdc.gov/breastfeeding/index.htm

3. American Academy of Pediatrics (AAP): https://www.aap.org/