Η τροφή ως θεμέλιος λίθος της υγείας

11/09/2023
Μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή είναι απαραίτητη για τη σωστή ανάπτυξη και εξέλιξη κατά τη βρεφική, παιδική και εφηβική ηλικία. Είναι επίσης σημαντική για τη διατήρηση της καλής υγείας καθ' όλη τη διάρκεια της ενήλικης ζωής. Οι γονείς, οι παππούδες και οι γιαγιάδες, τα σχολεία και η εκπαίδευση μπορούν να διαδραματίσουν ρόλο στην προώθηση υγιεινών διατροφικών συνηθειών στα παιδιά
Παρά τις προσπάθειες, η παιδική παχυσαρκία παραμένει ένα σημαντικό πρόβλημα στην Ελλάδα. Χρειάζεται περισσότερη δουλειά για την αντιμετώπιση των βαθύτερων αιτιών του προβλήματος, και την προώθηση υγιεινών συμπεριφορών και καθημερινής άσκησης, από όλη την οικογένεια
Η διατροφή αποτελεί μικρότερο πρόβλημα στην ανάπτυξη υπερβαρότητας και παχυσαρκίας, από ότι η σωματική άσκηση.

Πέρα από την υγιεινή διατροφή, η ενασχόληση των παιδιών με τον αθλητισμό και την άσκηση αποτελεί αναπόσπαστο σημείο για την αντιμετώπιση του προβλήματος παχυσαρκία


Αν πραγματικά σας ενδιαφέρει η υγεία των παιδιών και πιστεύετε ότι η τροφή που καταναλώνουν είναι οι θεμέλιοι λίθοι για την υγεία τους και την μακροζωία, προσπαθήστε:

1. Να υιοθετήσετε για εσάς και τα παιδιά σας σωστές διατροφικές συνήθειες.

2. Μαγειρέψτε σπιτικό φαγητό με φρέσκα αγνά υλικά, ακόμα και από το προηγούμενο βράδυ για να έχουν να φάνε το επόμενο μεσημέρι που θα γυρίσουν από το σχολείο.

3. Επιλέξτε με μεγάλη προσοχή τις τροφές, αποφεύγοντας τις πολύ λιπαρές, με πολύ αλάτι ή ζάχαρη κα σε κονσέρβες.

4. Πριν αγοράσετε συσκευασμένες τροφές, αφιερώστε χρόνο και διαβάστε την ετικέτα, για να δείτε αν περιέχει πολύ αλάτι, ζάχαρη ή πολλά λιπαρά, κυρίως κεκορεσμένα. Αν ναι προτιμήστε να πάρετε κάποιο άλλο με λιγότερα.

5. Δώστε τους να φάνε δύο φορές την εβδομάδα ψάρι και δύο φορές την εβδομάδα όσπρια.

6. Επιλέξτε ψάρια που είναι άφθονα σε ω3-λιπαρά, όπως η σαρδέλα, ο κολιός, η τσιπούρα, το λαβράκι, ο γαύρος κλπ

7. Αποφύγετε τα μεγάλα ψάρια (τόνο, ξιφία κλπ) ή δώστε τα σπανιότερα (έχουν μολυνθεί με υδράργυρο).

8. Βάλτε στην καθημερινή τους διατροφή λαχανικά (βρασμένα ή ωμά) και δύο μεσαίου μεγέθους φρούτα.

9. Περιορίστε την κατανάλωση στο κόκκινο κρέας σε μία ή δύο φορές την εβδομάδα.

10. Μην αγοράζετε και μην διατηρείτε στα ντουλάπια ή στο ψυγείο γλυκά, σοκολάτες, μπισκότα, πατατάκια, νάτσος, κρουασάν, παγωτά. Αργά ή γρήγορα θα τα φάτε εσείς ή τα παιδιά σας.

11. Μην τα επιβραβεύετε με φαγητά που τους αρέσουν και μην υποκύπτετε στις απαιτήσεις τους για άλλο φαγητό όταν κάτι δεν τους αρέσει.

12. Σεβαστείτε την πείνα τους και όταν λένε ότι δεν πεινάνε ή χόρτασαν μην επιμένετε να τα ταΐζετε.

13. Όταν τρώνε φροντίστε όλες οι ηλεκτρονικές συσκευές και τα τηλέφωνα να είναι κλειστά.

14. Για μέχρι και την ηλικία των 8 ετών η ποσότητα βρασμένου κρέατος ή ψαριού δεν πρέπει να ξεπερνά τα 65-80γρ. Από τα 8 έως και τα 17 έτη ζωής η ποσότητα είναι γύρω στα 150γρ, ενώ για τις μεγαλύτερες ηλικίες δεν πρέπει να ξεπερνάει τα 250γρ την ημέρα.

15. Πείτε στον παππού και στην γιαγιά τι θέλετε να ταΐζουν τα παιδιά σας.

16. Σταματήστε να εμπιστεύεστε την υγεία των παιδιών σας και αυριανών ενηλίκων στα ταχυφαγεία, τα εστιατόρια και σε κάθε κατάστημα που εμπορεύεται έτοιμη τροφή.

Κωνσταντίνος Ι. Νταλούκας - Παιδίατρος  - Πρόεδρος Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Ελευθεροεπαγγελματιών Παιδιάτρων

Οι πρώτες ημέρες με το μωρό δημιουργούν στους γονείς πολλές μικρές απορίες.
Πόσο συχνά χρειάζεται μπάνιο, πώς καθαρίζουμε τον ομφαλό, χρειάζεται ενυδατική κρέμα; Η φροντίδα ενός υγιούς νεογνού μπορεί να είναι απλή. Απαλές κινήσεις, λίγα κατάλληλα προϊόντα και προσοχή στην ασφάλεια. Το δέρμα του ακόμη προσαρμόζεται στη ζωή έξω από τη μήτρα.
Τα NeeDoh® είναι από τα παιχνίδια αισθητηριακής απασχόλησης που έχουν αποκτήσει μεγάλη δημοτικότητα μεταξύ παιδιών και εφήβων. Είναι μαλακά, ελαστικά παιχνίδια που πιέζονται, ζουλιούνται και τεντώνονται και ανήκουν στην ευρύτερη κατηγορία των sensory ή fidget toys.
Οι αυτόματες μηχανές παρασκευής βρεφικού γάλακτος έχουν αρχίσει να χρησιμοποιούνται όλο και περισσότερο. Η υπόσχεσή τους είναι ιδιαίτερα ελκυστική για έναν κουρασμένο γονιό. Με το πάτημα ενός κουμπιού, η συσκευή μπορεί να ετοιμάσει γρήγορα ένα μπιμπερό στη σωστή ποσότητα και θερμοκρασία. Είναι όμως το γάλα που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο...
Το να βγείτε βόλτα με το νεογέννητο είναι όχι μόνο επιτρεπτό, αλλά και ωφέλιμο — αρκεί να γίνεται με τις σωστές προϋποθέσεις και για λίγο. Η βόλτα δεν είναι όμως ούτε υποχρέωση ούτε προϋπόθεση για το πρώτο διάστημα. Το τι είναι σωστό εξαρτάται κυρίως από το πώς νιώθει η μητέρα.
Για ένα υγιές τελειόμηνο βρέφος, το πρώτο σύντομο μπάνιο στη θάλασσα μπορεί πρακτικά να γίνει μετά τους 3 μήνες, με ζεστό και ήρεμο νερό, συνεχή αγκαλιά και αυστηρή προστασία από τον ήλιο. Η απλή επίσκεψη στην παραλία μπορεί να γίνει νωρίτερα, αλλά μόνο σε δροσερές ώρες, στη σκιά και για περιορισμένο χρόνο
Πολλοί γονείς πιστεύουν ότι το «παιδικό γιαούρτι» είναι πάντα υγιεινό. Στην πραγματικότητα, δεν είναι όλα τα παιδικά γιαούρτια ίδια. Κάποια είναι απλό γιαούρτι, ενώ άλλα είναι βιομηχανικά επιδόρπια που απλώς μοιάζουν με γιαούρτι.
«Οι πολεμικές τέχνες μπορούν να προσφέρουν σημαντικά οφέλη στο παιδί, όταν διδάσκονται από επαγγελματίες με έμφαση στον σεβασμό, την αυτοκυριαρχία και όχι στην επιθετικότητα.»
(AAP Council on Sports Medicine and Fitness, Pediatrics, 2001 και αναθεώρηση 2020)
Share